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Que seja possível comer em pancreatitis: lista de produtos úteis

1 O objetivo de dieta em uma doença

No momento da identificação de uma forma crônica de pancreatitis está à altura do fim impossível de curar tal estado. Contudo as manifestações de um estado podem reduzir-se a um nível mínimo por meio da redução de uma inflamação. Devido a uso de uma dieta e realização de medidas terapêuticas ao uso de enzimas há uma prevenção da manifestação de uma doença.

Em caso de uma doença é necessário enviar o seguinte aos princípios do uso da comida:

  • os produtos em pancreatitis que se comem pelo paciente, têm de ser com o alto conteúdo de proteína;
  • é necessário abaixar consideravelmente carboidratos e gorduras na comida;
  • completamente excluir bebidas alcoólicas;
  • observar as restrições uniu-se com o uso de gorduras, óleos;
  • aceitar meios de lipotropny e vitaminas;
  • muitas vezes há, 5-6 vezes por dia;
  • observância estrita do indicador estabelecido de conteúdo calórico de comida, 2500-2600 kcals por dia.

2 Recomendações sobre comida

Consideraremos mais detalhadamente que é possível comer em pancreatitis, e analisaremos a lista de produtos. Os produtos resolvidos:

  • carne dietética;
  • grão e cereais;
  • as verduras nas quais a alta concentração do amido se observa;
  • produtos de leite com o baixo teor de gorduras;
  • pão envelhecido.

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Recomendamos examinar

A carne em uma doença aceita-se na comida só em uma olhada fervida e sem pele. A carne do frango, um coelho, o peru é os produtos resolvidos. A utilidade especial os mingaus de cereal preparados na água possui. Praticamente todos os cereais permitem-se para o uso. O mais útil é a cevada de pérola. A estrutura da junção de verduras recomendada ferveu batatas, cenouras no par, beterraba, brócolis, etc. O caldo de arroz é muito útil.

Algum feijão, em determinadas ervilhas, feijão e lentilha, é os produtos proibidos em pancreatitis, especialmente em caso de uma exacerbação de uma doença. A razão consiste em que o feijão se caracteriza pelo alto teor da celulose que promove a melhora do funcionamento de um estômago. Como isso a emergência da irritação de uma membrana mucosa atua, os gases ativamente começam a emitir-se.

A reação do caminho apresentado da comida a produção fortalecida de enzimas atua como um pâncreas que provoca a emergência de novos processos de uma inflamação. Contudo em uma etapa da remissão de um feijão de doença corajosamente é possível incluir na comida.

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3 o que é necessário recusar?

Consideraremos a lista de produtos em pancreatitis que se proíbem de usar-se. Quando diagnosticar uma doença se proíbe ao uso:

  • a carne que se caracteriza por um alto conteúdo de gordura: uma carne cozida, um prato de carne shish, costeletas (além disso, uns detritos e as sopas cozinhadas em caldos ricos se proíbem);
  • graus de peixe com o alto teor de gordura, caviar, comida enlatada;
  • os ovos que se fritaram ou cozinharam no fresco;
  • cogumelos em qualquer espécie;
  • produtos de farinha frescos e preparado de farinha de centeio;
  • produtos de leite com um alto conteúdo de gordura, queijos, sorvete, coquetéis de leite;
  • verduras com o alto nível de celulose, matéria-prima;
  • fruto cru, especialmente azedo;
  • temperos;
  • comida rápida;
  • produtos doces;
  • café, cacau, chá forte.

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A atenção especial tem de prestar-se a uma proibição de bebidas alcoólicas.

Une-se com isto sob a sua ação há maus ataques da dor. É importante enfocar a atenção na alocação da qual é possível comer em pancreatitis e é impossível. Neste caso a mesa com a indicação exata de produtos pode fazer-se. Graças a ele a dieta juntará produtos, úteis para um organismo, e não haverá confusão com uma escolha de comida.

4 Regras gerais

O que come em doenças de estômago e como comer propriamente? O momento necessário é a cozinha correta. Os produtos levaram em conta o uso expõem-se para aquecer o tratamento com o uso de uma caldeira para aquecer líquidos dupla ou fervem-se na água. Em caso da remissão de uma doença a comida pode assar-se em um forno com a adição do pequeno volume de óleo, a melhor opção cozinha no próprio suco. É impossível usar a comida muito fria ou quente, a temperatura tem de corresponder o quarto ou ser quente. O tratamento de uma doença uma dieta assume a posse de dados sobre que o caminho da comida o correto. As porções da comida usada têm de ser absolutamente pequenas, frequência de refeição - aproximadamente 6-8 vezes por dia.

Que seja possível comer em pancreatitis: lista de produtos úteis

A duração da observância de uma dieta estrita tem de fazer 2 meses e mais. Em caso de uma forma pesada de uma doença tal caminho da comida observa-se tempo mais longo, que é de meio ano até 8 meses. A atenção especial tem de prestar-se à refeição na retirada de uma doença. Assim participe na estrutura dos produtos resolvidos:

  • os ovos não só frango, mas também codorniz, se prepararam no fresco;
  • pudins e geleia natural;
  • produtos de leite fermentados;
  • os caldos prepararam-se de uma rosa brava, compotas, kissels;
  • chás leves, café.

Além disso, não há restrições em alguns tipos de produtos e um prato. Pertence aos mingaus de cereal preparados na água, ao purê de verduras preparado tanto de um produto como em conjunto com a carne dietética. É necessário observar restrições no uso de sal, açúcar, produtos doces.

A estrutura indesejável no momento do tratamento de uma doença junta os seguintes produtos: caldos frescos, repolho branco, caviar, etc.

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5 Conselhos no momento de uma agravação

Em caso da aproximação da etapa mais aguda os peritos marcam para o paciente o plano especial do tratamento. Segundo este plano durante o primeiro dia é possível beber bebidas só naturais ou ainda água mineral. Depois da terminação de sintomas da dor alguns produtos que possuem propriedades úteis e medicinais podem usar-se: o kissels, os caldos prepararam-se de arroz ou fagópiro. A ausência de vômito e náusea do paciente pode beber o leite com o conteúdo de gordura baixo, há biscoitos finos e o queijo de casa de campo. No subsequente gradualmente a comida pode juntar purê de verduras, sopas na água. A carne fervida pode autorizar-se só depois da retirada cheia de uma doença.

A atenção especial presta-se a um tamanho de serviço, em etapas iniciais que faz a 10 colheres da comida de 1 refeição. As refeições têm de fazer-se regularmente.

A eliminação completa da comida de produtos perigosos é obrigatória. Graças a ele a emergência repetida de ataques para além disso. Nas etapas iniciais será necessário acostumar-se a tal caminho da comida, além disso durante alguns meses o organismo acostuma-se. Para fins da melhora de gostos de pratos pode usar-se em uma pouca quantidade do tempero e uma grama.

Os dados declaram que diagnosticando pancreatitis na pessoa o momento mais essencial é a nutrição sã. Atua como o único caminho que pode prevenir uma doença e parar processos de uma inflamação. Tal situação em um caso de uma forma crônica e agravação é especialmente real.

A razão-chave por causa da qual há um pancreatitis, a alimentação imprópria e a falta do assunto na saúde é. Neste sentido os peritos marcam um modo específico da comida. Graças a ele há uma possibilidade do ajuste da atividade de um pâncreas, inclusive todo o processo digestivo.