Cuidados com o corpo » Comida adequada » A dieta na gota e o ácido úrico levantado — que é útil, o que é impossível? A mesa de produtos em gota

A dieta na gota e o ácido úrico levantado — que é útil, o que é impossível? A mesa de produtos em gota

A modificação de um sistema de provisão de poder na gota é necessária para a preservação da saúde e um padrão da vida. Hoje falaremos sobre que produtos podem usar-se e o que é impossível.

Tratamento de gota por uma dieta

O tratamento por uma dieta une-se com a especificação de uma doença, depois que toda a gota se caracteriza por depósitos de cristais de ácido úrico em vários tecidos de um organismo, normalmente em uniões. Mostra-se na forma de artrites e nós gotosos, todas as uniões de um organismo sofrem, o excesso de sais leva à sua destruição mais rápida.

Além de uniões também levantou o carregamento é a ação e de rins que ou não enfrentam um grande montante do ácido úrico que chega, ou até no seu pequeno recibo não enfrentam a sua conclusão de um organismo.

Uma das razões do desenvolvimento de doutores de gota chama o sobreconsumo dos produtos que contêm as bases de purinovy. Purina conexões que estão presentes, tanto a um corpo humano, como à comida, no momento da destruição de purin é o ácido úrico formado. Em grandes números o ácido pode ficar perigoso e levar ao adiamento de cristais em uniões. Afortunadamente, é uma doença não comum para hoje, no mudo só 3 pessoas de 1000 têm esta doença. Para ele os homens são sujeitos a uma moita, para mulheres o risco é só alto no período de uma menopausa.

A restrição do consumo de produtos com o alto teor o purinovykh das bases é parte do tratamento da gota.

A dieta na gota e o ácido úrico levantado — que é útil, o que é impossível? A mesa de produtos em gota

Gota e dieta: é útil e que é impossível

Cada doença séria assume a existência de uma proibição individual em número de produtos. Uma dieta na gota não a exceção, é importante para comer não simplesmente propriamente, e completamente reconsiderar a dieta, tendo excluído produtos arriscados para a saúde. A saber:

  • carne vermelha (em determinados detritos, fígado, língua, etc.), caldos de carne
  • frutos do mar
  • café, cacau, chá
  • chocolate
  • lentilha, grão-de-bico, feijões, feijão
  • bebidas alcoólicas
  • maionese e ketchups
  • cogumelos
  • caviar
  • queijos salgados
  • produtos defumados e linguiças
  • aipo, espinafre, azeda

A dieta na gota e o ácido úrico levantado — que é útil, o que é impossível? A mesa de produtos em gota

A lista de uma proibição bastante impressionante e vária, em primeiro lugar tudo exclui-se salgado e gordo.

Entre os produtos levou em conta o uso:

  • verduras (pepinos, tomates, cenouras, beterraba, abóbora, batatas)
  • fruto (laranjas, limões, maçãs, pêras, pêssegos, uvas)
  • produtos de leite e ksilo-de-leite
  • mel
  • ovos
  • frutos secados
  • carne em poucas quantidades em uma olhada fervida
  • grão

A dieta na gota e o ácido úrico levantado — que é útil, o que é impossível? A mesa de produtos em gota

Comida em gota e o ácido úrico levantado

Fazendo o cardápio, a pessoa que sofre da gota tem de aderir a um número de regras simples:

  1. A comida tem de ser vária e cheia
  2. Estritamente as tarifas de limite de respeito pela quantidade de produtos de carne (ferveu a carne não mais muitas vezes do que 3 vezes por semana)
  3. É necessário comer 5-6 vezes por dia nas pequenas porções regularmente
  4. Não se esqueça da bebida abundante, não menos de 5-6 copos por dia
  5. Não morra de fome, a falta da comida causa o aumento do conteúdo de ácido úrico

A dieta na gota e o ácido úrico levantado — que é útil, o que é impossível? A mesa de produtos em gota

Dieta em gota: cardápio

Modificar uma dieta não fácil para qualquer pessoa, mas este passo permitirá guardar a saúde e diminuir o processo da destruição de uniões. O tratamento da gota realiza-se medicamentally, mas a eficiência de qualquer medida será igual ao zero sem nutrição sã.

Por exemplo, o cardápio durante uma semana pode fazer-se na seguinte olhada:

Na segunda-feira:

  • Manhã – salada de verduras frescas (tomates e pepinos), uma torrada de pão de centeio
  • 1 fazer um lanche — caçarola de queijo de casa de campo
  • Almoço – as batatas fervidas, guisaram o repolho
  • 2 fazer um lanche – sanduíche de queijo e um copo de Kefir
  • Jantar – mingau de cereal com biscoitos ou bolos de gengibre

Na terça-feira:

  • Manhã – salada de fruta fresca (maçãs e laranjas), iogurte e mel
  • 1 fazer um lanche – um copo de leite
  • Almoço – sopa de nata de verdes de verduras
  • 2 fazer um lanche – costeletas de batatas
  • O jantar – ferveu o ovo, um pepino e o queijo de casa de campo

Na quarta-feira:

  • A manhã – placa com queijo de casa de campo e mel
  • 1 fazer um lanche – salada de beterraba
  • Almoço – verduras e sopa de cevada de pérola, salada de mar a um gorro de estação
  • 2 fazer um lanche – chá e um zéfiro ou bolo de gengibre
  • Jantar – iogurte smuz com abacate e banana

Na quinta-feira:

  • Manhã – cereal de fagópiro
  • 1 fazer um lanche – Kefir com farelo de cereais
  • Almoço – uma pequena fatia de carne fervida, caviar de berinjela
  • 2 fazer um lanche – sanduíche de queijo de queijo de casa de campo
  • Jantar – mingau de cereal de trigo

Na sexta-feira:

  • Manhã – salada de tomates frescos e verdes com queijo de queijo de casa de campo
  • 1 fazer um lanche – maçã e uma pêra
  • Almoço – salada vegetal e mingau de cereal com arroz
  • 2 fazer um lanche – ferveu ovo e biscoitos
  • O jantar – guisou verduras

No sábado:

  • Manhã – aletria e chá
  • 1 fazer um lanche – par de bananas
  • Almoço – uma couve-flor cozida e tutanos vegetais
  • 2 fazer um lanche – kissel com biscoitos
  • Jantar – verduras frescas e a maçã cozida no forno com mel

No domingo:

  • Manhã – queijo de casa de campo fresco e torradas
  • 1 fazer um lanche – biscoitos e compota
  • Almoço – sopa de almôndegas de frango vegetal
  • 2 fazer um lanche – iogurte
  • Jantar – cereal de painço e bolo de gengibre

Para reconstruir o modo será difícil, mas é necessário ter o espírito correto e compreensão, porque o faz. Não uma medida temporária, mas um novo caminho da vida que lhe permitirá esquecer-se da dor e viver ela mais longo. Durante alguns meses sentirá modificações, o peso excessivo partirá, a pressão normaliza-se, lá passará a fadiga e insônia. E não quererá restituir-se na antecedentes mais.

A dieta na gota e o ácido úrico levantado — que é útil, o que é impossível? A mesa de produtos em gota

Dieta em gota a mesa de produtos e os conteúdos de purin neles

Essencialmente importante no momento da criação da nova lista de produtos para estimar a manutenção de purin neles. Este elemento de um lado é necessário, no momento da destruição atua como um antioxidante, guardando vasos sanguíneos da destruição, mas em grandes números na gota pode ser muito perigoso.

  • Fígado – 300 mgs de purin em 100 g de um produto
  • Ervilhas — 100 mgs de purin em 100 g de um produto
  • Arroz – 10 mgs de purin em 100 g de um produto
  • Sardinhas – 120 mgs de purin em 100 g de um produto
  • Carpa — 135 mgs de purin em 100 g de um produto
  • Queijo de Gouda — 8 mgs de purin em 100 g de um produto
  • Café de terra – 1213 mgs de purin em 100 g de um produto
  • Fígado de vaca – 229 mgs de purin em 100 g de um produto
  • Caviar de um arenque de - 188 mgs de purin em 100 g de um produto
  • Chocolate branco — 64 mgs de purin em 100 g de um produto

A dieta na gota e o ácido úrico levantado — que é útil, o que é impossível? A mesa de produtos em gota

Dieta 6 em gota

A sexta dieta recomenda-se não só no momento do tratamento da gota, mas também em uma doença urolithic. Em total contém em uma porção de dia:

  • gorduras – 80-90 g.
  • carboidratos – 450-500 g.
  • proteína – 70-80 g.

Totalmente a pessoa tem de usar 2 500 - 2700 kcals e beber 2-2,5 litros de líquido.

Por exemplo, algumas receitas dos pratos levaram em conta o uso:

  • caçarola de queijo de casa de campo: misture 75 gramas do queijo de casa de campo esfregado, 50 ml de leite, 2 gemas de ovo de ovo, 15 gramas de nata azeda e 2 colheres de açúcar, o peso recebido expõe em uma folha de cozedura e assa 20-25 minutos em uma temperatura de 180 °C.
  • maçãs cozidas no forno com um omelete: limpe duas maçãs e redução com pequenas fatias, acrescente-lhes 2 brancos de ovo e 50 ml de leite e extinga em uma panela de ato de fritar de 5-10 minutos.
  • marrons de bagunça: limpe duas batatas e coce-se em um grande ralador, arranque o suco excessivo, acrescente uma colher de farinha, gema de ovo e ovo batido branco, cuidadosamente misture-se. Fritada em uma panela de ato de fritar quente com o óleo aquecido alguns minutos de cada partido.

A dieta na gota e o ácido úrico levantado — que é útil, o que é impossível? A mesa de produtos em gota

Dieta em uma exacerbação de gota

Em uma exacerbação da gota a união tocada incha-se um pouco e ruboriza-se, na temperatura paciente até 40 aumentos de °C. É necessário dirigir-se urgentemente ao doutor e estabelecer em um hospital para passar da inspeção, atropelando da dor e a prevenção de complicações. É importante observar todas as recomendações do doutor. A comida ofereceu em um hospital, seremos muito pobres para não provocar stress excessivo de um organismo.

Os primeiros dias de uma agravação oferecem ao paciente só bezmolochny mingaus de cereal, fruto e verduras. Os seguintes 1,5 - 2 semanas o uso de tomates, uma couve-flor, rabanete de jardim e mel além da lista habitual dos produtos proibidos limitam-se. Também é necessário aumentar o volume do líquido consumido a 3 litros por dia.

A dieta na gota e o ácido úrico levantado — que é útil, o que é impossível? A mesa de produtos em gota

Dieta no momento de duração de gota

Gota que suporta um dos tipos mais comuns de uma doença. O subsídio de comida tem de incluir um grande número de verduras e fruto, e também produtos de leite fermentados, em óleo de poucas quantidades e frutos secados. A carne fervida tem de estar em uma dieta, mas 3 vezes por semana são não mais muitas vezes, assim o caldo de carne não pode usar-se categoricamente. Os doces, como geleia de fruto e uma bala de fruto resolvem-se.

Apesar da modéstia de uma dieta, também se recomenda também arranjar dias de jejum de tempos durante 7 dias. A regra de tais dias muito simples — é necessário só alimentar-se em um produto, de 1 quilograma se for o queijo de casa de campo – que 0,5 quilogramas, o líquido se usa no modo habitual. Pode diversificar o cardápio com caldo de rosa brava, compota, uma bebida de fruto ou kissel.

A dieta na gota e o ácido úrico levantado — que é útil, o que é impossível? A mesa de produtos em gota

Dieta em gota do homem

Muito mais mulheres são sujeitas à gota do homem, o macho de apetite possivelmente irreprimível às vezes ou a inclinação a bebidas alcoólicas são culpados de tudo. De qualquer maneira, independente de um sexo do paciente da recomendação sobre a comida permanecem idênticos a todos – a redução do consumo dos produtos que contêm purina. Normalmente estas conexões contêm na comida protéica, na carne, em feijões.

Por isso, qualquer dieta começa com a revisão da lista de produtos e a modificação de hábitos da comida. A homens, naturalmente, para recusar a carne muito mais difícil, mas esta doença não deixa uma escolha.

A dieta na gota e o ácido úrico levantado — que é útil, o que é impossível? A mesa de produtos em gota

A gota pertence à classe de doenças incuráveis, mas hoje os doutores aprendem a reduzir o processo desta doença. Tendo escutado o conselho de um doutor, será capaz de conduzir a vida crescida e gostar de cada momento seu, depois que todo o prazer se compuser não só na comida!

Vídeo: Uma dieta em receitas de gota de cardápio